廚房通風排風係統主要包括清洗油煙機、排煙管、排風扇等，不同部位的材質不同，清洗方式也會不同。 小編為您帶來以下內容。 你知道如何清潔廚房通風排煙係統嗎？

　　1、關閉電源，首先要注意同步、並行清理通過排風口和通風櫃的排風管道。 商業建築的廚房通風排風係統比較大。 與家用抽油煙機不同，所有組件都是可拆卸的。 例如，清潔抽油煙機需要技術人員進入壁爐並首先使用工具去除厚油部分。 由於大量油的積累，應使用更專業的化油器。 用高壓清洗劑噴化油器半小時後，用清水衝洗幹淨。

　　有的廚房通風排煙狹窄，技術人員無法進入管道。 很多企業為了防止管道油煙的安全隱患和隱患，經常使用機械設備將管道打開，然後進行清洗。 這種方法比較簡單，清洗的程度也很幹淨。 有些排氣管很複雜，人工清洗會留下盲點。

　　選擇清洗開口的設備時，應注意開口的密封性，否則會發生漏油，留下安全隱患。 

　　2、清潔風機。 長期運行後，風機葉片會因油汙堆積而變厚，風機內部空間因油汙而變小，通風排風效果越來越差。 清洗風機，先拆下風機，清洗內葉輪和內壁； 然後清潔風機表麵。

　　組裝前，在風機上的傳動裝置上加潤滑油，使風機能靈活通風排煙。 此步驟更為關鍵，應由經驗豐富的技術人員操作。

　　3、清洗油煙淨化器。 廚房通風排風係統的通風效果也受到油煙淨化器的影響。 油煙淨化器長期使用後，會在內板和濾網上積聚大量油汙，油煙淨化效果變差。 據資料顯示約80%的廚房因油煙淨化器內置過濾器長期不小心清洗而導致通風不良、排煙不暢。

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